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Safran en filament AB 0.5g
Puissant exhausteur de goût, il relève et harmonise aussi bien les saveurs salées que sucrées. On le connait surtout pour être un fidèle allié des risottos, paella, fruits de mer, poissons et viandes blanches. Il sait tout aussi bien se faire complice des cocktails, infusions, apéritifs, salades de fruits, glaces, riz au lait, meringues, …
€ 23,00 EUR
(prix au kilo)
(prix au litre)
(prix à l'unité)
Préparation
Le mot du producteur
Grand Balleau-terre de brie
Le safran est de renommée mondiale pour sa saveur exotique et aromatique. C'est un condiment exotique qui se mixe bien avec d'autres herbes et épices et font de n'importe quel plat un délice gastronomique
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