... pour réduire les déchets et le gaspillage

Faites tout d’abord l’inventaire de vos placards pour connaître les quantités et vérifier les dates de consommation de vos produits alimentaires.

Ensuite planifiez tous les menus de la semaine, y compris les bocaux que vous souhaitez préparer pour cet hiver.

Préparez la liste de ce qu’il vous faut en n’oubliant pas de prendre des produits de saison et locaux.

Achetez en quantité modérée et en vrac pour éviter les emballages inutiles.

Aussitôt que vous avez les produits en main, veillez à les conserver à bonne température.

Cuisinez et dégustez !

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