Viandes, Poissons, oeufs
Cervelle de porc 1 pièce
La cervelle est une viande que l'on a tendance à repousser à cause de son aspect visqueux, elle est pourtant délicieuse lorsqu'elle est cuisinée et riche en phosphore.
€ 3,40 EUR
(prix au kilo)
(prix au litre)
(prix à l'unité)
Préparation
Le mot du producteur
La ferme de Moneuse
Faire cuire les cervelles dans une casseroles d'eau citronnée